Acél tepsi, acél, 40 x 30 cm - de Buyer

Tepsi, de Buyer, acélból készült, ideális piskóta, leveles tészta, tészta vagy tortalap sütéséhez. A tepsi gyártásához használt acél tökéletes hőelosztást biztosít. Ez az anyag kiválóan alkalmas sütésre, mivel nem szennyezi el a torták vagy a leveles croissant alapját. Az acél felület durva, ami segít légpárnának kialakításában a tészta és a tepsi között. Az anyag vastagsága miatt a tepsi deformálódás nélkül ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak. A megemelt élek biztosítják, hogy a sütemények ne szóródjanak ki sütés közben. A kék szín a felület hőkezelésének köszönhető: ideiglenes védelem az oxidáció ellen; nincs tapadásmentes bevonat. Kiváló sütési eredmény: a tészta nem puhul meg, a sütemények aranybarnák és ropogósak lesznek. Tipp: használja a tepsit egy sütőlappal vagy sütőpapírral együtt, használat előtt alaposan kenje ki. Ne használja a tepsit hideg alapanyagokkal való munkavégzéshez. A tepsit nem szabad mosogatógépben tisztítani; ne használjon mosószert. Vigyen fel egy kis olajat a felület védelme érdekében. Száraz helyen tartandó. Mérete (hossz x szélesség x magasság): 40 x 30 x 2 cm.