Cocotte főzőedény, öntöttvas, 28 cm / 6,7 L, Sorbet Rose - Staub

Cocotte főzőfazék , amelyet Staub gyártott, átmérője 28 cm, kapacitása 6,7 l, öntöttvasból. A Staub termékek nagyon magas minőségű öntöttvasból készülnek, amely nagyobb karcolási és lepattogási ellenállósággal, könnyen tisztítható és hosszú ideig tart. A használt anyagoknak köszönhetően a főzőedények megtartják a hőt, és hosszú ideig melegek maradnak, miután kivették vagy leveszik a tűzhelyről. Ezen technikai tulajdonságokon túl vonzó megjelenésük lehetővé teszi, hogy közvetlenül tőlük szolgálják fel az ételt az asztalnál közvetlenül az asztalon a főzés után. Jellemzők: Belső: a főzőedényben matt fekete zománcréteg található, amelyet Staub speciális technológiákkal készített, és amely előnyöket biztosít főzési technikákhoz, mint a főzés, a sütés vagy karamelizálás. A főzés során használt olajok (zsírok) áthatolnak a matt zománc pórusaiba, és természetesen sima, tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub főzőedények idővel javulnak a használat során. Külső rész: a főzőedény olyan felületet kap, amelyet legalább 2-3 réteg speciális rózsaszín zománc felvitelével kapunk, amely az öntöttvassal együtt biztosítja a hő optimális eloszlását a főzőedény teljes felületén. Fedél: a fedél lapos, és belül kis kinyúlásokkal rendelkezik, amelyek felelősek az Aroma Rain hatásért és a főzőedényben lévő nedvesség megtartásáért. Ez egy "eső" hatást kelt, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzést. A fedél fogantyútja rézből készült. Alap: a speciális alap lehetővé teszi, hogy a Staub főzőedényeket mindenféle tűzhelyen használják, beleértve az indukciót is. Nem lehet mosogatógépben tisztítani. Műszaki adatok: Ideális 3-4 főnekHőmérsékleti tartomány: -20 °C-tól 250 °C-igKapacitás: 6,7 LFelső átmérő: 28 cmAlsó átmérő: 23,7 cmTermék szélessége (fogantyúval): 35,2 cmMagasság (fedéllel): 18,2 cmMagasság (fedél nélkül): 13,2 cm További részletekért a Staub márkáról kattints IDE.