Cocotte főzőedény, öntöttvas, 28 cm/6.7L, Black - Staub

A Staub által gyártott La Cocotte termékcsaládból származó főzőedény, átmérője 28 cm, kapacitása 6,7 l, öntöttvasból készült. A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek. Teljesítményük miatt a Staub edényeket a világ leghíresebb szakácsai használják. Funkciók: - A főzőedény matt fekete zománcozott belül. - Az öntöttvasból készült nehéz fedél és a főzőedény belsejében lévő kiemelések zárt kört biztosítanak, amely lehetővé teszi a főzőedényben lévő páratartalom fenntartását és az ízek fokozását. - A hő eloszlik a termék teljes felületén, ami megakadályozza az élelmiszer égését. - Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak. Ajánlások:- Fokozatosan kell melegíteni, és ajánlott mérsékelt lángon főzni - ez segít az ízek felerősödésében. - Főzés közben használjon olajat - a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért válnak a Staub edények egyre jobbá az évek múlásával, ahogy használja őket. Ez a termék minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is. A főzőedény nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.