Csontozó kés, 14,5 cm, "Duo", Kék - Pirge

Csontozó kés, 14,5 cm hosszú pengével, 1. 4116 rozsdamentes acélból, Pirge márkájú A gyártási folyamat során a pengét kovácsolják és jégkeményítéssel edzik. Ezután professzionálisan élezik és polírozzák a sima és precíz vágás biztosítása érdekében. A rozsdamentes acél - 1. 4116 - magas széntartalmú, molibdénnel és vanádiummal dúsított. A rozsdamentes acél 56 HRC keménysége hosszú élettartamot és egyszerű újraélezhetőséget garantál. A nyél ergonomikus kialakítású és csúszásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Duplán fröccsöntött, kemény PPC műanyag maggal rendelkezik, amely nagy ellenállást biztosít, valamint TPE bevonattal a kényelem és a fokozott fogás érdekében. A Duo sorozat kései optimalizálva vannak a nagy szilárdság és tartósság biztosítására. Alkalmasak mind a szakácsok, mind a profi hentesek számára. A kés kézi tisztítása ajánlott. Azonnal szárítsa meg száraz ruhával. Pengehossz: 14,5 cm Penge szélessége: 3,6 cm.