"Delight" Tajine, 33,5 cm/4 l, Slate - Emile Henry

Mindenféle finom, könnyen és egészségesen elkészíthető pörkölt? Ez nem jelenthet problémát a "Delight" tagine, amely hatékony és ideális a lassú főzéshez. Ezzel a tagine-nal kedvenc receptjeit tetszőleges adagokban, legfeljebb 4 literes mennyiségben készítheti el. Méretei 33,5 x 33,5 x 23 cm. engedik meg, hogy annyit "alkothass", hogy bőséges adagokat adhass annak, akinek csak akarsz! „ Egyszerűen elragadó ” – ez a francia Emile Henry márka "Delight" kollekciójának szlogenje. Ez a kollekció a hagyományos konyha szerelmeseinek kínálja a különleges és modern technológiákkal készült, kiváló minőségű kerámiából készült cocotte és tadžine edények sorozatát, amelyek tökéletesen illeszkednek bármilyen főzési stílushoz, és különféle receptek elkészítéséhez használhatók. Az ebben a kollekcióban található edényekkel minden olyan elvárást kielégíthet, amelyet még a legigényesebb szakácsok is támasztanak ezekkel a kerámia edényekkel szemben, de akár túl is lépheti a hagyományos, ugyanabból az anyagból készült edényekre vonatkozó határértékeket. Ez az új típusú, továbbfejlesztett kerámia, amelyet a "state-of-the-art" állítottak elő , olyan előnyöket kínálhat, amelyek eddig a főzés területén teljesen más anyagok, például öntöttvas felhasználásával érhetők el. Bár számos előnnyel jár, ez a kerámiatípus sokkal könnyebb, így a szakácsok – tapasztalatlanul vagy tapasztalatlanul – gyorsabban tudják kezelni az edényeket. A reakcióképesség és a hőtartás két további előny, amit ezek az innovatív edények kínálnak, és számos főzési stílust tesznek lehetővé, a pirítástól a pirításig. A lángra helyezett edények egy szempillantás alatt felforrósodnak, és a hő egyenletesen oszlik el. A hőmérséklet gyorsan csökken, miután a hőforrást kikapcsolták, de az edények melegen tartják az ételeket tálalás közben. Másrészt, Hihetetlen hőállóságuk lehetővé teszi, hogy a magas és alacsony hőmérséklet közötti átmenet biztonságos legyen, anélkül, hogy az étel károsodna. A kerámiát bevonó matt fekete zománc nemcsak elegáns megjelenést kölcsönöz neki, hanem rendkívül hasznos is, mivel sikeresen ellenáll a karcolásoknak, amelyek fémeszközök használata esetén keletkezhetnek az edények felületén, különösen érzékeny anyagokkal, például kerámiával bevonva. A fedők tökéletesen záródnak anélkül, hogy a gőz távozna, így az étel puha, lédús és ízes marad. A "Delight" termékcsalád termékei bármilyen típusú főzőlapon használhatók, akár indukciós főzőlapon is, mind a hagyományos sütőben, mind a mikrohullámú sütőben, és az eredmény minden alkalommal ugyanaz lesz. közel tökéletes! A „hagyományos, mégis modern” és a „klasszikus, mégis elegáns” tökéletes ellentétek a Delight edények dizájnjának és hasznosságának leírására. *Kézzel készített termék, természetes anyagokból. Garancia: 5 év.