"Fibre Karbon 2" francia szakácskés, 21 cm - "de Buyer" márka

Francia szakács kés, az FK2 tartományból (Fiber Karbon 2), amely a de Buyer márkához tartozik, mérete 36 x 2,2 x 6 cm (penge hossza 21 cm). Ez a kés egy hagyományos francia kés, amely ideális olyan feladatokhoz, amelyek intenzív ételek (zöldségek, hús és hal) vágását foglalják magukban. A de Buyer márka "Fiber Karbon 2" vagy FK2 sorozatának kései ideálisak mind a profi szakácsok, mind az amatőr szakácsok számára, de akik minőségi késben keresik a legjobb teljesítményt. Ezek a kések ideális pengeélességgel rendelkeznek, egyszerre erősek és funkcionálisak. Ezek minőségi eszközök, és a kínálat innovatív, de hagyományos pengeformákat kínál minden késhez. Funkciók: KEMÉNYSÉG: Német rozsdamentes acélötvözet X50CrMoV15 kovácsolt és temperált fel a HRC56 szintre. Az acél edzett, hogy a penge markolattal rendelkezik, és könnyen vágja az ételeket, és az acél is kemény, így a penge hosszú ideig tarthat. KÉS KIEGYENSÚLYOZÓ RENDSZER: találja meg az ideális késegyensúlyt innovatív beállítási rendszer segítségével egy ellensúly segítségével. EGYEDI PENGEGEOMETRIA: ideális keverék a vastag német pengék és a japán könnyű pengék között, hogy összehozza az élességet és az erőt. ROBUSZTUS FOGANTYÚ: szénszálas kompozitból. A fogantyú alakja ergonomikus és dinamikus, erősen texturált markolattal, amely nem teszi lehetővé a kéz kicsúszását. SZILÁRD ÉS ELLENÁLLÓ: az acélból készült alkatrész, amelyet a fogantyúba extendálnak, nagyon vastag, hogy hosszú távú tartósságot biztosítson Franciaországban készülnek.