Filé kés, 18 cm, <<Professional S>> - Zwilling

Filéző kés, Zwilling márka, 18 cm hosszú pengével, rozsdamentes acélból. A felhasznált speciális acélt ZWILLING J. A. HENCKELS találta fel: az optimális szén- és krómtartalmú speciális formulát. Funkciók:- SIGMAFORGE® konstrukció - egy darabból kovácsolva, tökéletes geometria, nagy pontosság, jobb pengestabilitás;- kriogén eljárással edzett FRIODUR® penge;- Lézeres vezérléssel tesztelt penge;- Védőtámasz a penge és a fogantyú között;- Ergonomikus szintetikus fogantyú, szegecsekkel rögzítve, klasszikus kialakítás;- Rozsdagátló, foltmentes. Csak filékhez használják. Ne vágjon fagyasztott vagy nagyon kemény húst. Méretek: Kés hossza: 30. 5 cm Penge hossza: 18 cm Markolat hossza: 12. 5 cm.