Fogazott pengéjű kés N°113, rozsdamentes acél, 10 cm, "Les Essentiels"

Szakácskés N°113, fogazott pengével, rozsdamentes acélból, pengehossz 10 cm, az Opinel gyártotta. A mikrofogazott penge alkalmas paradicsom, keményre főtt tojás vagy kivi szeletelésére. A kés kényelmes gyertyánfa fogantyúval rendelkezik, lakkozott felülettel. Martenzites rozsdamentes acélAz OPINEL pengékhez használt rozsdamentes acélt úgy optimalizálták, hogy garantálja a magas korrózióállóságot és a nagy mechanikai teljesítményt. A penge kiváló élességet és nagy kopásállóságot biztosít, így ellenáll a kemény anyagokkal, például kerámiával való rendszeres érintkezésnek, mielőtt élezésre lenne szükség. A rozsdamentes acél előnye, hogy normál használati körülmények között nem igényel különösebb karbantartást, ellentétben a szénacélral. Azonban elérheti határait, ha hosszabb ideig agresszív környezetnek van kitéve (sav, sós víz, mosószer. ). Acél keménység: 55-57 HRC. FogantyúGyertyánfából készült. A francia erdőkből származó halvány fa, kevés erekkel ideális a színezéshez. A fogantyú lakkozott, hogy megvédje a nedvességtől és a szennyeződéstől. Penge hossza: 10 cm.