Gyutoh kés, 24 cm, 4000 FC - Miyabi

Gyutoh kés, a Miyabi gyártja, 24 cm-es pengével, korrózió- és ütésálló. Mint a MIYABI bármely más kése, a Gyutoh kést saját szépsége és rendkívül éles penge jellemzi. Ezt a kést a japán szakács késeként ismerik el. Ideális hús és terjedelmes zöldségek vágására. Jellemzők: Kivételes minőségű szimmetrikus él, mindkét oldalán 10°-os pengeszöggel; A késlap FC61 acélból készül (keménység 61 HRC); Jégkeményített FRIODUR® penge a kivételes él tartósság és korrózióállóság érdekében; Katana-stílusú éles él; Nyolcszögletű alakú Pakka fa fogantyú a tökéletes egyensúlyért, a kiemelkedő kényelemért és a könnyed vágásért; A fogantyú dekoratív szegecset tartalmaz, amely erőt és kifinomult és nemes érintést ad a késnek; A kést csak kézzel lehet tisztítani. A tökéletes egyensúly – éles, kényelmes, funkcionális. Tapasztalja meg a 4000FC Miyabi termékcsalád szépségét, és fedezze fel a kések mögött rejlő japán művészetet. Az ebbe a termékcsaládba tartozó termékek pengéje egyetlen FC61 acélrétegből, kemény (HRC 61) és tartós anyagból készül. A penge rendkívül precíz és sima, amelyet a hagyományos japán katana kardok ihlettek. Az ebben a választékban lévő kések megjelenése ötvözi a hagyományos megjelenést a modern dizájnnal, köszönhetően a Pakka fából készült ergonomikus nyolcszögletű fogantyúknak.