Kúpos serpenyő fedéllel 7 rétegű, 28 cm / 4,8 l "Apollo", rozsdamentes

Kúpos serpenyő fedővel, Demeyere márkájú, 28 cm átmérőjű, 4,8 l űrtartalmú, 3,3 mm vastag 7 rétegű anyagból, matt felülettel és hegesztett rozsdamentes acél fogantyúkkal. 18/10 rozsdamentes acél; Tiszta alumínium; Alumíniumötvözetek; Tiszta alumínium; 6. 7. 3 különböző ötvözet kombinációja (Triplinduc®). A serpenyő falai belülről kiindulva 18/10-es rozsdamentes acél külső rétegből, 2 vastagabb belső alumíniumrétegből, amelyek vastag belső középső alumíniumötvözetrétegből állnak, és 3 réteg speciális Triplinduc® ötvözetből állnak. A serpenyő alja Triplinduc® technológiával van felszerelve, amely akár 30%-kal nagyobb energiahatékonyságot tesz lehetővé. A serpenyő felülete a SILVINOX® technológia segítségével készült, amely folyamat segít megőrizni a fényét és a könnyű tisztíthatóságot. A fedős kúpos serpenyőt kifejezetten alacsony hőfokon való főzéshez tervezték, de bármilyen típusú főzéshez használható. A hőálló fedél üvegből készült, rozsdamentes acél éllel. Pörköltek, zöldségek és húsok elkészítése, csokoládé olvasztása, szinte minden passzol ezekhez a Demeyere kúpos serpenyőkhöz. Sok profi szakács szeret ezekkel a serpenyőkkel dolgozni, és ennek jó oka van. A párolás és a főzés alacsony lángon két olyan étel elkészítési módja, amely nagyon alkalmas ezekhez a serpenyőkhöz. Szüksége van egy Pyrex vagy rozsdamentes acél fedélre. Mindkét típusú fedőt alacsony hőfokon és gőzben történő főzéshez használják. Az alábbiakban ezeknek az edényeknek számos előnye van. Legújabb generációs többrétegű anyag A 7 rétegű többrétegű anyag vastagsága 3 és 3,3 mm között van, így a hő egyenletesen oszlik el alulról felfelé az edény teljes felületén. Az első higiénikus és tartós serpenyő A Demeyere az egyetlen gyártó a világon, amely ilyen edényeket gyárt. Ezek ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a régi, jóval nehezebb réz edények, amelyek nagyobb gondozást igényelnek, így modern konyháinkba már nem alkalmasak. Ezen kívül minden Demeyere termék 18/10-es rozsdamentes acélból készül, és a felületek BRINOX® vagy SILVINOX® technológiával készülnek (kínálattól függően). A hegesztett rozsdamentes acél fogantyúk megakadályozzák a szennyeződések és törmelékek felhalmozódását, garantálva a higiénikus főzési folyamatot. Maximális hatékonyság minden főzőfelületen A Demeyere serpenyők minden típusú főzőlaphoz alkalmasak, beleértve az indukciósakat is. A Triplinduc technológia használatának köszönhetően a hőforrás bármikor cserélhető a hatékonyság csökkenése nélkül. Nem csak funkcionális, hanem esztétikai is A Demeyere különleges megjelenésű edényeket, serpenyőket vagy serpenyőket gyárt, a gyártási folyamatban neves tervezők vesznek részt hazai és nemzetközi szinten. Minden Demeyere termék ellenáll a mosogatógépben történő mosásnak, a professzionális vagy félprofesszionális kopásnak. Jellemzők Űrtartalom: 4,8 l; Hossza: 36,5 cm (fogantyúkkal); Magasság fedél nélkül: 10 cm; Felső átmérő: 28 cm; Alap átmérő: 22 cm.