Magas Cocotte fazék, öntöttvas, 24cm/4,7L, Black - Staub

Magas Cocotte edény, átmérő 24 cm, űrtartalom 4,7 l, öntöttvasból, Staub márka Staub termékek kiváló minőségű öntöttvasból készülnek. Teljesítményének köszönhetően a Staub edényeket a világ leghíresebb szakácsai használják. Jellemzők:- Belseje mattfekete zománcozott az edény. - A nehéz, öntöttvas fedél és a belsejében lévő kiemelkedések zárt áramkört biztosítanak, amely lehetővé teszi a nedvesség megtartását az edényben és az aromák felerősödését. - A hő az edény teljes felületén eloszlik, ami megakadályozza, hogy az étel megégjen. - Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak. Javaslatok:- Az edényt fokozatosan kell melegíteni, és mérsékelt lángon főzni javasolt - ez segít az ízek felerősödésében. - Főzéskor használjon olajat – a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával, használat közben egyre jobbak lesznek. Az edény minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciósakat is. A raktár nem mosogatógépben mosható.