Perforált tortaforma, rozsdamentes acél, 14,5 x 3,5 cm - "de Buyer" má

Perforált rozsdamentes acél ovális forma, de Buyer márka , ideális tortákhoz, quiche-khez és süteményekhez, amelyet az Ecole du Grand Chocolat Valrhona professzionális szakácsokkal foglalkozó iskolával közösen fejlesztettek ki. Ez a forma, amelynek mérete 14,5 x 3,5 cm , magassága 2 cm, tökéletes, ha tésztából vagy leveles tésztából szeretne skót kekszet vagy omlós kenyeret készíteni. A gyűrű felületén lévő nyílások segítenek a kéreg egyenletes sütésében, a sima felület pedig a tökéletes élekkel rendelkező desszertek sütésében és a formák könnyű leválasztásában. Az ovális forma rugalmas, könnyen használható és mindig visszatér eredeti formájához. A formát hűtőbe, fagyasztóba és sütőbe tehetjük. A termék mosogatógépben tisztítható.