Pizzatálca, kék acél, 36 cm - de Buyer

Alacsony peremű, kerek pizzasütő , kék acélból, 36 cm átmérőjű, 8 mm magas, de Buyer. Ideális flan tartok, quiche tartok, omlós tészták vagy pitealapok készítéséhez is. Tökéletes magas hőmérsékletekhez: az acél egyenletesen osztja el a hőt és lehetővé teszi a Maillard-reakciót. Kiváló sütési eredmények: a tészta nem lesz puha, a sütemények kérge pedig aranybarna, ropogós lesz. Az acél kék színe a felületi hőkezelésnek köszönhető, amely ideiglenes védelmet nyújt az oxidáció ellen; a tálca nincs tapadásmentes anyaggal bevonva. Rendkívül robusztus tálca: tökéletesen lapos marad. Tipp: Sütőpapírral vagy sütőalappal ellátott tepsit használjon, és használat előtt alaposan kenje ki a felületét. Ne használja a tálcát hideg hozzávalókkal való munkához. Tisztítsa meg a tálcát áttöröléssel vagy kefével. Tisztítás után enyhén kenje be olajjal a tálcát az acél védelme érdekében. Száraz helyen tárolandó. Mosogatógépben nem tisztítható. Ne használjon mosogatószert. Átmérő: 36 cm.