Pizzatálca, kerámia, 40cm, Burgundy - Emile Henry

Pizzatálca, Emile Henry márka, hossza 40 cm (fogantyúval), átmérője 37 cm, tűzálló kerámiából. Konyháink sokat változtak az évek során, de a kerámia anyagot, mivel tűzálló, még mindig használják sütéshez. Ezért fejlesztette ki Emile Henry ezt a speciális pizzatálcát, amely nagyon hasonló eredményeket kínál, mint a hagyományos sütők. A tálca felülete nagyon finom hornyokkal van ellátva, amelyek hozzájárulnak a ropogós és egyenletesen barnított kéregek kialakulásához. A pizzatálca nagyon könnyen tisztítható, mosogatószerrel és meleg vízzel, és mosogatógépben is tisztítható. A termék nem ajánlott főzőlapon való használatra. Az Emile Henry laboratóriumában kifejlesztett tűzálló kerámia ellenáll a 290 ° C-os hőmérsékletnek, és egyenletesen osztja el a hőt a termék teljes felületén. A befejezéshez használt zománc megvédi a terméket a karcolásoktól és a forgácsolástól (közvetlenül a termékre vághat anélkül, hogy megkarcolná a felületet), így biztonságos mosogatógépben.