Réz-rozsdamentes acél serpenyő, 28 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Professzionális serpenyő, de Buyer márkájú átmérője 28 cm, magassága 4 cm, kívül rézből, belül rozsdamentes acélból. A serpenyő gyártásához használt réz aránya 90% , a belsejében használt rozsdamentes acél pedig 10%. Tekintettel arra, hogy az élelmiszerek csak rozsdamentes acéllal érintkeznek, teljesen biztonságos körülmények között készülnek, miközben kihasználják a réz hőakkumulációs tulajdonságait. Hőállóság 260°C-ig. A fogantyú tömör és polírozott sárgarézből készült. A serpenyő minden típusú főzőlapon használható, kivéve az indukciós főzőlapokat. A rézből készült külső gondozása : csak használjon speciális pasztát. Rozsdamentes acél belső ápolása: csak kézi mosással. A serpenyőt nem ajánlott mosogatógépben tisztítani, mert klorint használ. Tökéletes serpenyő sütéshez vagy flambírozáshoz. Különleges megjelenése is van, így nagyszerűen fog kinézni az ételek asztalon való bemutatásaként. A professzionális szakácsok által gyakran használt serpenyő a legjobb eredményeket kínálja minden főzési rajongó számára.