Serpenyő, alumínium, 38 cm - AMT Gastroguss

Az AMT Gastroguss edények felépítése 1. Lotan tapadásmentes réteg 2. Kerámia részecskeréteg 3. Korróziógátló réteg 4. Kemény titán-oxid réteg 5. Homokfúvott alumínium Serpenyő, AMT Gastroguss márka, átmérője 38 cm, magassága 7 cm, termék alumíniumból, tapadásmentes Lotan® réteggel bevonva. A termék az Németországban gyártják. AMT Gastroguss – A világ legjobb serpenyője – a VKD (Németország legnagyobb szakácsszövetsége) szerint Az összes AMT Gastroguss terméket kézi öntött alumíniumból készítik képzett mesteremberek. A kézi öntött alumínium előnyei közé tartozik: hosszabb kikeményedési idő, amely megakadályozza az anyag igénybevételét, homogén öntvény és kisebb számú légbuborék keletkezése az anyagban, mint a gépesített öntésnél. Az AMT Gastroguss edények alapja nagyon vastag, akár 9 mm vastag. Az alap több energiát tárol és nem melegszik túl könnyen. Az AMT Gastroguss edények talpa arról is híres, hogy nem deformálódik idővel, még akkor sem, ha szélsőséges hőmérséklet-ingadozásoknak vannak kitéve. A Gastroguss termékek alapját képező alumínium az első titán-oxid réteggel van bevonva. A következő rétegeket alkalmazzuk: a korróziógátló réteg, a kerámiarészecskés medián réteg és a tapadásmentes felületi réteg, a Lotan®. A tapadásmentes Lotan® réteg a klasszikus tapadásmentes bevonat minden előnyét kínálja, de mindezt PFOA nélkül teszi. A Gastroguss edények fogantyúi 240°C-ig ellenállnak. Így azonnal gratinálhatja az ételeket, miután a főzőlapon megsütötte őket, anélkül, hogy edényt kellene cserélni. Az edények ergonomikus fogantyúit a német nemzeti kulináris csapat segítségével fejlesztették ki. A serpenyő mosogatógépben tisztítható, és minden főzőlapon használható, kivéve az indukciós főzőlapokat. Átmérő: 38 cm;Alap átmérő: 30 cm;Súly: 2,5 kg;Űrtartalom: 4,5 liter.