Shotoh kés, 14 cm, 5000FCD - Miyabi

Shotoh hámozó kés, Miyabi gyártmány, 14 cm hosszú pengével, ütésálló. Jellemzők: — Szimmetrikus penge ultrakemény MicroCarbide FC61 acélból, 48 réteg rozsdamentes acél bevonattal;— Ultraéles Honbazuke penge (egy japán mesterember élezte egyedileg, hogy elérje a japán kések különleges élességét);— A kés pengéje a hagyományos “D-handle” módon van meghosszabbítva a nyélben a tökéletes egyensúly és az ergonomikus használat érdekében;— A penge FRIODUR® kriogén eljárással , -196°C-on edzett, ami nagyon magas keménységet garantál;— Pakka fából készült nyél.