Staub - Cocotte fazék, öntöttvas, 24 cm/3,8L, Grenadine

Cocotte főzőedény, Staub márkából, átmérője 24 cm, kapacitása 3,8 l, öntöttvasból készült. A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek, fokozott karcolás- és forgácsállósággal, könnyen tisztíthatók és hosszú élettartamúak. A felhasznált anyagok miatt a főzőedények megtartják hőmérsékletüket, és sokáig melegen tartják magukat, miután kivették őket a sütőből vagy levették a főzőlapról. Ezen technikai tulajdonságok mellett vonzó megjelenésük lehetővé teszi, hogy az ételeket az asztalnál, közvetlenül az edényekből szolgálják fel, közvetlenül a főzőlap levétele után. Funkciók: Belül a főzőedény matt fekete zománcréteggel van ellátva, amelyet a Staub speciális technológiákkal állít elő, amelyek előnyöket kínálnak olyan főzési technikák esetén, mint a párolás, sütés vagy karamellizálás. A főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ez az oka annak, hogy a Staub edények egyre jobbak és jobbak lesznek az évek múlásával, ahogy használja őket. Kívülről a főzőedény narancssárga felületű, legalább 2-3 réteg speciális zománcon keresztül érhető el, amely speciális öntöttvassal kombinálva biztosítja a hő optimális eloszlását az edény teljes felületén. A fedél lapos és belsejében kis kiemelkedések vannak, így biztosítva a nedvesség megőrzését. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően "eső" hatás alakul ki az edény belsejében, ami fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot. A fedél fogantyúja nikkelből készül. A speciális alap lehetővé teszi a Staub edények használatát minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciós főzőlapokat is. Ez a termék nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.