Filézőkés, 25cm, "Ecco", Kék - Pirge

Filézőkés, 25 cm hosszú pengével , 1. 4116 rozsdamentes acélból, Pirge márkájú Az Ecco Lakerda kés 25 cm-es rugalmas szerkezetének köszönhetően segít a hús és a halszeletek egyszerű előkészítésében. A gyártási folyamat során a pengét melegen kovácsolják és jéggel hőkezelik. A rozsdamentes acél 54 HRC keménysége hosszú élettartamot és egyszerű élezést biztosít. A rozsdamentes acél - 1. 4116 - magas széntartalmú, molibdénnel és vanádiummal dúsított. Így a kés pengéje precíz mozgást tesz lehetővé, professzionálisan élezett és polírozott. Az ergonomikus fogantyú PPC műanyagból készült, így könnyű és tartós. Az Ecco sorozat kései alkalmasak mind a profi szakácsok, mind a gasztronómia szerelmesei számára. A kést kézzel ajánlott tisztítani. Azonnal törölje át a terméket egy száraz ruhával. Specifikációk Rugalmas penge Pengehossz: 25 cm Penge szélessége: 2,4 cm.