Serpenyő bain-marie-hoz, 16 cm / 1,5 l - de Buyer

Bain-marie serpenyő, de Buyer márka, rozsdamentes acélból, 16 cm átmérőjű, 1,5 l űrtartalmú, vastag aljjal és 2 falú üreggel, amely vízzel tölthető. A serpenyő falai a fogantyún elhelyezett és működtetett szelepen keresztül vízzel tölthetők fel. A serpenyő alján egy átlátszó jelző található, amely lehetővé teszi, hogy megnézze, hogy az edény falai tele vannak -e vízzel. Ez lehetővé teszi, hogy alacsony hőmérsékletre melegítsük, hogy megolvadjon a csokoládé vagy melegen tartsák a mártásokat. Csak akkor használja a serpenyőt, ha a dupla falakat vízzel töltötték fel. A termék indukciós főzőlapokon is használható. Csak kézzel mosható. Átmérő: 16 cm. Űrtartalom: 1,5 l. Magasság: 12,5 cm.